machiminが運営する「本みりん研究所」のWebサイトに、壁画ペイントアーティストClare Wallis(クレア・ウォーレス)さんが約2ヶ月間の流鉄壁画プロジェクト期間中の「食事」を通して得た気付きや感想を紹介しています。
クレアさんの視点から見た和食文化や、食を通じてのコミュニケーションは、私たちにも色々気づきを与えてくれます。ぜひご覧ください!
https://honmirin.net/archives/1499
machiminが運営する「本みりん研究所」のWebサイトに、壁画ペイントアーティストClare Wallis(クレア・ウォーレス)さんが約2ヶ月間の流鉄壁画プロジェクト期間中の「食事」を通して得た気付きや感想を紹介しています。
クレアさんの視点から見た和食文化や、食を通じてのコミュニケーションは、私たちにも色々気づきを与えてくれます。ぜひご覧ください!